關于食品安全監督抽檢不合格食品核查處置情況的公告（2024年第20期）

2024年，南京市市場監督管理局、南京市雨花臺區市場監督管理局對我區食品進行抽檢，現將我局對相關不合格食品及其生產經營企業的處置情況公布如下：

1.江蘇詞味食品貿易有限公司銷售的烏梅干。上述產品不合格項目為鉛(以Pb計)。企業購進上述產品250公斤，貨值2636.4元，已銷售88.5公斤，下架161.5公斤。未召回原因：已張貼召回公告，因銷售食用完畢，無法召回。經排查，產品不合格原因可能是烏梅種植土質問題導致重金屬超標。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項、第一百二十四第一款第(一)項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款的規定，作出如下決定：責令改正；警告；罰款1000元。

2.南京威史蒂克餐飲管理有限公司經營的鮮牛蛙（剝皮）。上述產品不合格項目為恩諾沙星。企業購進上述產品10公斤，貨值280元，已全部銷售。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經排查，產品不合格原因為養殖環節獸藥使用不規范。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項以及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(一)項、第五條第二款的規定，作出如下決定：責令改正；罰款1000元。

3.雨花臺區創立水果店銷售的蜜桔。上述產品不合格項目為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。企業購進上述產品10公斤，貨值230.4元，已全部銷售。未召回原因：已張貼召回公告，因銷售食用完畢，無法召回。經排查，產品不合格原因為種植環節農藥使用不規范。依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十二條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項以及《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款的規定，作出如下決定：責令改正；沒收違法所得50.4元；罰款500元。

4.南京市雨花臺區花龍佳食品經營部銷售的黃瓜。上述產品不合格項目為噻蟲嗪。企業購進上述產品22.5公斤，貨值224.1元，已全部銷售。未召回原因：已張貼召回公告，因銷售食用完畢，無法召回。經排查，產品不合格原因為種植環節農藥使用不規范。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規定免于行政處罰。

5.雨花臺區何章蕓糧油店銷售的梨子。上述產品不合格項目為咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽。企業購進上述產品19.5公斤，貨值48.11元，已全部銷售。未召回原因：已張貼召回公告，因銷售食用完畢，無法召回。經排查，產品不合格原因為未做好進貨查驗。依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第三十九條第(一)項、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四第一款第(一)項、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十二條第一款、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(一)項的規定，作出如下決定：責令改正；警告；罰款500元。

特此公告。

南京市雨花臺區市場監督管理局

2024年11月22日